Skipping Frühstück nicht sabotieren Ihre Taille immerhin schlägt eine kleine, neue Studie.

Seit Jahren haben die Menschen gesagt, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, und dass es fehlen würde sie ermutigen, später mehr essen und Pack auf dem Pfund als Ergebnis.

Jetzt schlägt eine Studie von 24 normalgewichtigen Studenten, dass Sie tatsächlich verbrauchen weniger Kalorien, wenn Sie das Frühstück auslassen. Die Ergebnisse sind in der Juli-Ausgabe der Zeitschrift Physiology and Behavior veröffentlicht.

Aber einige Ernährungswissenschaftler waren schnell zu warnen, dass es andere wichtige Gründe, um zu frühstücken jeden Tag, und dass die neuen Erkenntnisse nicht für alle gelten.

Im Rahmen der Studie, die Forscher entweder fed Frühstück oder vorenthalten Frühstück aus einer Gruppe von Studenten. Die Hälfte der Teilnehmer regelmäßig frühstückten, während die andere Hälfte nicht. Sie dann gemessen, wie viele Kalorien die Teilnehmer während der Rest des Tages verbraucht. Das Mittagessen wurde in Buffetform serviert, und sie durften so viel wie sie wollte essen.

Studierende, die regelmäßig frühstückten waren hungriger auf den Tagen sie übersprang die Mahlzeit, aber sie taten es nicht durch den Verzehr von mehr überkompensieren zu Mittag oder zu jedem anderen Zeitpunkt während des Tages. Sie tatsächlich verbraucht 408 weniger Kalorien an den Tagen, sie überbrückt die Mahlzeit am Morgen.

"Wenn du ein Frühstück Esser und wir nehmen Sie es weg, werden Sie hungriger, aber Sie werden nicht auf den nachfolgenden Mahlzeiten zu viel essen", sagte Studienautor Dr. David Levitsky, Professor für Ernährungswissenschaften und Psychologie an der Cornell University. "Sie können überspringen Frühstück und nicht das Gefühl, dass Sie übergewichtig."

Schulkinder werden darauf hingewiesen, zu frühstücken, so dass sie in der Klasse konzentrieren können, die neue Studie nicht, wie das Überspringen Frühstück wirkt sich auf die Fähigkeit zu lernen und denken zu suchen.

Christine Santori, Blei Ernährungsberaterin am Zentrum für Weight Management bei Syosset Hospital in Syosset, NY, sagte, es ist kalorische Qualität, die wichtig für die allgemeine Gesundheit und Gewichtskontrolle ist, nicht nur Kalorienzufuhr.

"Ich habe festgestellt, ... dass diejenigen, die Frühstück überspringen und in den Rest des Tages sehr hungrig zu hohen Fett-Entscheidungen zu treffen, mit eingeschränkter Obst und Gemüse neigen," Santori sagte.

Skipping Frühstück kann auch auf Gefühle der niedrigen Energie-und Müdigkeit, die in insgesamt niedrigeren Aktivität zur Folge haben kann. "Für die allgemeine Gesundheit, das Wohlbefinden und Gewichtskontrolle, ich konsumieren täglich ein gesundes Frühstück empfehlen", sagte sie.

Die neue Studie wurde auch auf normalgewichtige Personen durchgeführt und kann nicht an übergewichtigen oder fettleibigen Menschen zu übersetzen, sagte Santori. "Auslassen von Mahlzeiten als ein Verhalten wurde stark an Fettleibigkeit", sagte sie.

Eine aktuelle Studie in der Fachzeitschrift Circulation zeigte, dass Männer, die das Frühstück auslassen kann eher einen Herzinfarkt als Männer, die Frühstück essen jeden Morgen. Die Autoren der Studie vermuteten, dass die fehlende Mahlzeit am Morgen führt zu Gewichtszunahme und andere Risikofaktoren für Herzerkrankungen im Zusammenhang mit Adipositas.

"Die [Cornell] Studie nicht ändern meine Empfehlung, zu beginnen der Tag mit einem Frühstück", sagte registrierten Ernährungsberater Connie Diekman, Direktor der Universität Ernährung an der Washington University in St. Louis. Die Studie war klein und fand in einem Labor, so dass die Ergebnisse nicht verallgemeinert werden, um real-life essen Einstellungen, sagte sie.

Ein anderer Experte vereinbart.

"Basierend auf dieser kleinen Studie, können wir nicht sagen, dass es keine Rolle, so weit wie Gewichtskontrolle für die durchschnittliche Person geht, ob Sie frühstücken", sagte Nancy Copperman, Direktor des öffentlichen Gesundheitswesens Initiativen an der North Shore-LIJ Gesundheit System in Great Neck, NY "Es gibt viele Gründe, warum Sie das Frühstück, die nicht verwandt sind Kalorienzufuhr essen sollte."

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Ältere Menschen, die aus einer Art von Herzrhythmusstörungen genannt Vorhofflimmern leiden auch eher zu psychischen Rückgänge früher erleben, schlägt eine neue Studie.
"Probleme mit Gedächtnis und Denken sind für Menschen gemeinsam, wie sie älter werden", sagte der leitende Forscher Evan Thacker, ein Statistiker in der Abteilung für Epidemiologie an der University of Alabama in Birmingham. "Unsere Studie zeigt, dass im Durchschnitt, diese Probleme früher beginnen oder noch schlimmer, schneller in Menschen, die Vorhofflimmern haben. Dies bedeutet, dass die Gesundheit des Herzens ein wichtiger Faktor in Bezug auf die Gesundheit des Gehirns ist. "
Wie bei anderen solchen Studien etabliert dieses nur einen Zusammenhang zwischen Vorhofflimmern und geistigen Verfall, nicht eine direkte Ursache-Wirkungs-Beziehung.
Deshalb ist der nächste Schritt ist, um herauszufinden, warum Menschen mit Vorhofflimmern anfangen, mit Gedächtnis und Denken früher zu kämpfen, sagte Thacker.
Es gibt mindestens zwei Möglichkeiten, sagte er. Erstens kann Menschen mit Vorhofflimmern kleine Blutgerinnsel im Herzen bilden, die dann festsetzen im Gehirn haben.
"Diese können zu klein sein, um spürbare Schlaganfälle verursachen, kann aber im Laufe der Zeit dazu führen, kleine Schäden am Gehirn, die schließlich zur geistigen Verfall führen würde", sagte Thacker.
Zweitens, Menschen mit Vorhofflimmern haben einfach weniger Blut fließt zum Gehirn, sagte er.
"Dies könnte im Gehirn nicht immer so viel Sauerstoff und Nahrung, wie es braucht, die dazu führen, dass im Laufe der Zeit, die in psychischen Problemen führen würde sonst beschädigt werden könnte", sagte Thacker.
"Derzeit wissen wir nicht, ob eine dieser beiden Möglichkeiten tatsächlich eintritt", sagte er. "Wir möchten, es zu studieren mit bildgebenden Technologie, um mehr über das, was in den Gehirnen von Menschen mit Vorhofflimmern geschieht lernen."
Schließlich, wenn Ärzte und Forscher entdecken können, warum Menschen mit Vorhofflimmern Show beschleunigt geistigen Verfall, seien sie vielleicht in der Lage zu lernen, wie das Problem zu verhindern, sagte Thacker.
Der Bericht wurde Online 5. Juni in der Fachzeitschrift Neurology veröffentlicht.
Dr. Gregg Fonarow, Professor für Kardiologie an der University of California, Los Angeles, sagte: "Vorhofflimmern ist in der Nähe von 3 Millionen Männer und Frauen in den Vereinigten Staaten und erhöht das Risiko für einen Schlaganfall um das Fünffache allgemeinen Bevölkerung verglichen. "
Neben dem deutlichen Anstieg des Risikos für Schlaganfall, neuere Untersuchungen zeigen, dass Vorhofflimmern ist mit einem erhöhten Risiko für geistigen Verfall und Demenz, sagte er.
"Repetitive, kleine subklinischen Schlaganfällen bei Patienten mit Vorhofflimmern kann für diese Befunde zu erklären", sagte Fonarow.
Er sagte, was Blutverdünner bei Patienten mit Vorhofflimmern ist Regelversorgung zu Blutgerinnseln im Herzen von Migration auf das Gehirn zu verhindern.
Setzt man diese Patienten mit Antikoagulantien wie Warfarin oder eines der neueren Therapien, "wird wahrscheinlich nicht nur in der Verringerung des Risikos von Schlaganfällen, aber auch die Verringerung der erheblichen Gefahr einer geistigen Verfall und Demenz wirksam", sagte er.
Um den Effekt Vorhofflimmern auf Gedächtnis und Denken musste sehen, sammelte Thacker Team Daten von mehr als 5.000 Menschen im Alter von 65 Jahren und älter, die an der Cardiovascular Health Study teilgenommen.
Zu Beginn der Studie hatte keiner der Teilnehmer Vorhofflimmern. Über einen Durchschnitt von sieben Jahren Follow-up, mehr als 550 Menschen den Zustand entwickelt, stellten die Forscher fest.
Jedes Jahr während der Studie wurden alle Teilnehmer einen 100-Punkte-Gedächtnis und Denken Test gegeben.
Die Forscher fanden heraus, dass Menschen mit Vorhofflimmern eher niedrigere Werte auf der Test in einem früheren Alter haben waren, verglichen mit denen, die nicht entwickeln Vorhofflimmern.
Zum Beispiel sank die durchschnittliche Punktzahl auf dem Test um etwa sechs Punkte für Menschen ohne Vorhofflimmern im Alter zwischen 80 und 85, im Vergleich zu etwa 10 Punkte für Menschen mit Vorhofflimmern.
Für diejenigen, die im Alter von 75 und älter mit Vorhofflimmern, war der durchschnittliche Rückgang etwa drei bis vier Punkte schneller alle fünf Jahre, im Vergleich zu Menschen ohne Vorhofflimmern.
Noten unter 78 Punkte mit Demenz verbunden sind, sagte Thacker.
Die Forscher vorhergesagt, dass im Durchschnitt die ohne Vorhofflimmern würde unter 78 punkten, wenn sie 87 waren, während Menschen mit Vorhofflimmern unter 78 punkten würde, wenn sie 85 waren.

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Smartphone-Nutzer können die neue Couch-Potatoes sein.Forscher, Studenten festgestellt, dass Handy-Nutzung - ähnlich wie vor dem Fernseher - erheblich verringern körperliche Aktivität und Fitness-Level."Mit einem Handy muss nicht die gleiche Art von negativen Stigma, das auf der Couch sitzen und Fernsehen hat, aber es kann genauso schlecht für dich", sagte der Koautor der Studie Jacob Barkley, außerordentlicher Professor für Informatik an der Übung Kent State University in Ohio.Die Studie fand heraus, dass die Schüler einen Durchschnitt von fast fünf Stunden zu verbringen und über ihre Handys schicken Hunderte von SMS-Nachrichten jeden Tag, sagte Barkley.Handys - auch als Smartphones - haben sich Multifunktionsgeräte mit Funktionen ähnlich einem Internet-verbundenen Computer. Praktisch überall und immer, können die Benutzer nicht nur telefonieren und SMS schreiben und E-Mails, aber sie können mit Twitter zu interagieren, die Suche im Internet, schauen Videos und Live-Events und spielen Video-und andere Spiele.All diese Aktivitäten sind im Wesentlichen sesshaft, stellten die Forscher fest.Trotz der Tatsache, dass mobile Endgeräte Mobiltelefone sind sie langsam nach unten Menschen, wobei Barkley. Texting auf dem Weg zur Bushaltestelle, gehen die Menschen langsamer und versucht, zwei Dinge auf einmal zu tun. Going to the park für einen Lauf, sie zu stoppen, um nach Nachrichten zu suchen, auf das Kinoprogramm und vereinbaren Sie einen Termin. Vorbei an einer schönen Szene, stoppen sie und nehmen ein Foto und senden Sie es an ihre Freunde via Facebook."Bevor du es weißt, du hast unten in diesem kleinen Wurmloch sitzt auf einer Parkbank, spielen auf Ihrem Handy gefallen", sagte Barkley.Smartphones haben enorme Kapazität wesentlich verändern Lebensstil der Menschen und Gesundheit Gewohnheiten, vereinbart eine gesundheitspolitische Experte."Wir müssen an dieser ähnlich dem, was passiert in der industriellen Revolution und wie es verändert uns schauen", sagte Nancy Copperman, Direktor des öffentlichen Gesundheitswesens Initiativen auf North Shore-LIJ Health System, in Great Neck, NY "Eine Studie wie diese wirft die Bedeutung, wie diese Technologie beeinflusst, wie wir uns bewegen, essen und schlafen. Wir haben auf die Auswirkungen der Technologie auf unsere Gesundheit aus. "Copperman der schweren Handynutzung kann geistlose Essen schaffen, so wie Fernsehen funktioniert. Wenn Sie mit Ihrem Handy sind während viel von Ihrer Zeit wach, Sie manchmal zu essen, während Sie das Gerät haben, sagte sie.Handy Nutzung kann auch Auswirkungen auf Schlaf, bemerkt der Koautor der Studie Barkley. Er sagte, einige Studenten sind dafür bekannt, "schlafen text" - das Senden von Nachrichten, während sie schlafen sind und nicht erinnern sie taten es, wenn sie aufwachen.Copperman sagte sie befürchtet, dass während dieser Studie auf Studenten, die über 20 Jahre alt waren konzentriert, viele der heutigen Grundschüler sind einfach zu Smartphones angebunden. "Dies ist wahrscheinlich beeinflussen körperliche Aktivität in jüngeren Kinder jetzt auch", sagte sie.Für die Studie befragten die Forscher mehr als 300 College-Studenten über ihre Handy-Nutzung, Freizeitaktivitäten und körperliche Aktivität. Dann 49 Studenten verwendet ein Laufband Test, um ihre Herz-und Lungenfunktion Fitness zu bewerten.In dieser Gruppe, diejenigen, die viel Zeit auf ihren Handys verbracht - waren weniger fit als Teilnehmer, die nur durchschnittlich etwa 1,5 Stunden Einsatz - bis zu 14 Stunden täglich.Die Erkenntnisse berücksichtigte Faktoren wie Geschlecht, Anteil von Körperfett und "self-efficacy" - die Teilnehmer das Vertrauen, dass er oder sie könnte in einer Vielzahl von Einstellungen aktiv, sagte Barkley.Hochfrequenz-Handy-Nutzer eher berichten sie in mehr sitzende Tätigkeiten beteiligt waren waren als niederfrequente Nutzer. Die Forscher sagten, dass eine hohe Handy-Nutzer auch auf andere Formen der digitalen Medien wie Fernsehen, Filme, Computer und Videospiele angezogen werden.Doch die Forschung kann nicht feststellen, dass Handys sind die Menschen veranlassen, weniger fit, anerkannt Barkley. "Es ist möglich, dass weniger fitte Menschen ihre Handys mehr benutzen", sagte er.Copperman bot einige praktische Ratschläge. Sie denkt, sollten die Eltern nicht nur überwachen, was ihre Kinder auf dem Tun auf ihren Smartphones, aber wie häufig sie sind mit ihnen. Erwachsene sollten sich mit der Überwachung beginnen, zu, schlug sie vor und stellt fest, ob sie unterbrechen körperliche Aktivität sind, indem sie ihre Handys, oder macht ihr Handy ihr Abendessen Begleiter."Die Leute sollten ihre Zeit von Mobilfunktechnologie für eine bessere Qualität des Lebens nehmen", sagte Copperman.Die Studie erschien kürzlich in der Online International Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity.

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Stell dir vor du bist ein Reisebus mit einem Einbaum voll von kleinen Leaguers, und ein Sturm Streiks. Sie hören Donner. Viele Eltern abgesetzt und ihre Kinder gibt es nicht, und die Schule neben dem Feld ist gesperrt. Wie bekommt man die Kinder in Sicherheit?

Das ist genau die Art von Situation, dass Katie Walsh, Direktor des sportlichen Trainings Ausbildung an der East Carolina University in Greenville, NC, hofft die Menschen beginnen zur Vorbereitung. "Lightning ist etwa 100 Prozent vermeidbar, aber Sie haben einen Plan zu haben", sagte sie.

Jedes Jahr werden Dutzende von Menschen durch Blitzeinschläge in den Vereinigten Staaten getötet, nach Angaben des National Weather Service, Teil der US-amerikanischen National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA). Dieses Risiko steigt erheblich im Sommer, wenn die Blitz-geschnürt Gewitter eher geneigt, auftreten und wenn mehr Menschen sind am Strand, in den Bergen oder auf Sportplätzen und Golfplätzen.

Walsh-Uni hat einen Plan und hat es zu benutzen. "Wir haben ein Stadion, das 50.000 Zuschauer fasst, und wir mussten es evakuieren", sagte sie. "So viel wie Leute meckern darüber, würde ich lieber das Stadion haben als eine Person verletzt evakuieren. Ich möchte Menschen sicher zu sein. "

Walsh sagte, sie hatten Glück, denn es gibt ein Indoor-Sporthalle neben dem Fußballstadion. Aber das ist nicht immer der Fall, vor allem für die Vielzahl von Jugend Sportveranstaltungen, die so viele Felder in wärmeren Wetter-Monate zu besetzen.

"Lightning Saison April bis November ist in vielen Bereichen, und es ist üblich, von 4.00 Uhr bis 19.00 Uhr, die oft, wenn Menschen, die spielen werden", sagte sie. "Also, Sie haben einen Plan. Gibt es einen Schulbus, die durch das Feld, das die Trainer konnten die Kinder zu nehmen, wenn ein Sturm erscheint geparkt werden könnte? "

John Jensenius, ein Blitz Sicherheitsfachkraft mit dem National Weather Service, befürwortet auch einen Plan - eine, die beginnt immer mit, ob das Wetter. "Auf diese Weise können Sie verschieben oder stornieren die Aktivität, wenn es eine Möglichkeit von Gewittern", sagte er. "Wenn Sie weiter mit Ihrer Tätigkeit zu gehen, in der Melodie der Prognose bleiben und ein Auge auf den Himmel. Wenn Sie Donner hören, ist der Sturm bereits nahe genug für den Blitz auf Streik. Suchen Sie Schutz sofort. "

Schutzräume gehören jedes Gebäude mit Sanitär und Verkabelung, gebrauchte Hardtops, Lkw, Wohnmobile und Busse. Auf der nicht-sicheren Liste ist alles, was nach außen offen, wie Unterstände, Bushaltestellen, Cabrios und sogar offene Garagen ist.

"Die Leute denken, wenn sie sich nicht immer sind nass, sie nicht geschlagen zu werden, aber wenn Sie außerhalb bist, bist du in Gefahr", sagte Walsh, der vor kurzem den Vorsitz der Gruppe schreibt ein neues Positionspapier zum Blitz Sicherheit für die Nationale Athletic Trainers 'Association.

Sobald Sie drinnen, bleiben Sie weg von Fenstern und Türen, sowie aus alles eingesteckt oder irgendetwas, das eine direkte Verbindung zu der Sanitär hat nach Jensenius. "Also, kein Abwasch oder in Duschen oder Badewannen", sagte er. Gespräch über ein schnurloses Telefon ist OK, aber bleiben aus schnurgebundenen Telefonen, riet er. Wenn Sie ein Auto haben, werden die Gummireifen nicht schützen, aber Blitz wird entlang der Außenseite Metall der Auto anreisen. Um sicher zu bleiben, nicht berühren das Metall Türgriffe. Auch und berühren nicht die Windschutzscheibe, wenn Ihr Auto die Antenne hinein gebaut ist, und lassen Sie das Radio allein zu, warnte er.

Wenn Sie außerhalb sind und nicht finden können, einen sicheren Unterschlupf, für einen Bereich mit kürzeren Bäume aussehen, aber halten Sie in einiger Entfernung von den Bäumen. "Wenn Sie mit einer Gruppe, verteilt sind", sagte Jensenius. "Dies könnte in der Tat das Risiko erhöhen, dass mir jemand Hit, aber wenn Sie alle zusammen sind und dieser Bereich wird gespielt, es wird nicht jeder, der helfen kann sein", erklärte er.

"Vermeiden Sie es, oder ist in der Nähe, das höchste Objekt in Ihrer unmittelbaren Umgebung," Jensenius aufgenommen. "Aber nicht in den offenen oder in der Nähe von einzelnen Bäumen, auch nicht."

Wenn Sie auf dem Wasser sind, sagte Walsh, lernen Sie so schnell wie möglich an Land. Wenn Sie in einem Pool sind, raus und suchen Schutz. Und, nicht im Freien oder im Wasser gehen wieder bis mindestens 30 Minuten nach dem Blitz oder dem letzten Donnerschlag.

Wenn Sie nicht in der Lage gewesen, um geeignete Unterkunft zu finden und plötzlich das Gefühl, Ihre Haare am Ende stehen, empfiehlt die Federal Emergency Management Agency, die Sie unten hocken so niedrig wie möglich, indem Sie Ihr Gewicht auf den Bällen der Füße, damit so wenig Sie ist auf dem Boden wie möglich verbunden. Bedecken Sie Ihre Ohren mit den Händen und setzen Sie Ihren Kopf zwischen die Knie, um sich das kleinste Ziel möglich.

Wenn das Schlimmste passiert, und Sie oder jemand Sie mit vom Blitz getroffen wird, ist die erste Sorge plötzlichen Herzstillstand.

"Lightning kann sofort stoppen dein Herz", sagte Walsh. "CPR muss sofort begonnen werden." Wenn Sie sich gerade aufhalten, wo es eine portable automatisierter externer Defibrillator, Jensenius sagte, verwenden Sie es, wenn die Person, das Herz hat aufgehört.

"Wenn jemand um bewegte, oder wenn Sie sie haben einen Herzschlag wissen, kümmern sich andere, die dies nicht tun," Walsh beraten.

Andere Probleme, die von einem Blitzschlag auftreten können sind Frakturen, geplatzten Trommelfell und Gehirnerschütterungen, nach Walsh. "Die Menschen wollen nicht immer wieder zurück, wo sie waren vor dem Blitzschlag", sagte sie. "Manche Leute haben Probleme, die den Rest ihres Lebens dauern. Sie haben vielleicht Probleme mit dem Schlafen oder Kopfschmerzen. "

Jensenius fügte hinzu, dass einige Leute Erfahrung Verbrennungen und andere Probleme haben konzentrieren, sind vergesslich, leicht ablenken lassen oder Veränderungen der Persönlichkeit, nachdem er von einem Blitz getroffen. Behandlung, sagte er, hängt von der jeweiligen Verletzungen, obwohl es mit dem Erhalten Sie sofort medizinische Hilfe für jeden, der geschlagen worden ist beginnt.

Und davor, es beginnt mit einem Plan.

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Mit der Ankunft des Sommers, denken viele Leute, sie können ihre Picknick lebensmittelecht von Bakterien, indem sie in den Kühlschrank stellen.

Aber sie wäre falsch zu einer Bakterien.

Anders als die meisten seiner Brüder, können Listerien bei kühlen Temperaturen wachsen. Kühlen von Lebensmitteln mit diesen Bakterien kontaminiert sein könnten, damit die Keime vermehren und verbreiten, nach dem US-amerikanischen Food and Drug Administration.

Die Bakterien können eine schwere Krankheit wie Listeriose bekannt, die besonders für Kinder gefährlich ist, ältere Menschen, Schwangere und Menschen mit geschwächtem Immunsystem oder chronischen Erkrankungen, wie Diabetes.

Lebensmittel, in denen Listeria gefunden hat gehören Aufschnitt, Würstchen, geräucherten Fisch und store-zubereitete Salate. Die FDA rät die ein höheres Risiko für die Entwicklung von Listeriose diese ready-to-eat-Lebensmittel erhitzen, bis sie dampfend heiß werden. Sie sollten auch vermeiden, nicht pasteurisierte Milch und Weichkäse.

Listeriose ist auch auf kontaminierte Melonen in Verbindung gebracht worden. Die FDA empfohlen Waschen alle Früchte und Gemüse unter fließendem Wasser unmittelbar vor dem Essen, Schneiden oder kochen sie. Firm Produkten, insbesondere sollte gewaschen werden mit einem Pinsel produzieren.

Die FDA fügte hinzu, dass andere Wege, um Listeria-Infektion zu verhindern sind:

Stellen Sie Ihren Kühlschrank-Temperatur auf 40 Grad Fahrenheit oder niedriger zu hemmen oder zu verlangsamen das Wachstum von Listeria. Verwenden Sie einen Kühl-und Gefrierschrank Thermometer, um sicherzustellen, Temperaturen sind kalt genug.
Wickeln oder Speisen abdecken, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen. Seien Sie sicher, dass keine Behälter oder Deckel undicht sind Säfte auf andere Lebensmittel.
Lassen Sie keine gekochten oder ready-to-eat-Lebensmittel im Kühlschrank zu sitzen. Essen Sie diese Lebensmittel sofort so Listeria nicht die Möglichkeit haben, zu wachsen. "Wenn man Reste im Kühlschrank haben, ist es am besten, sie zu werfen, nach drei Tagen, nur um sicher zu sein," Donald Zink, Senior Advisor bei Wissenschaft FDA Center for Food Safety and Applied Nutrition, sagte in einer Pressemitteilung. "Es ist besser, als Nachsicht."
Clean up Kühlschrank Verschüttetes sofort. Die FDA stellt fest, Lecks oder Verschüttungen von Hotdog-Pakete sind rohes Fleisch oder Geflügel besonders besorgniserregend. Die Agentur beraten Reinigung dieser Leckagen mit Papiertüchern zu vermeiden Ausbreitung von Keimen zu einem Handtuch.
Routinemäßig desinfizieren den Kühlschrank. Die FDA empfiehlt die Reinigung der Innenwände und Regalen des Kühlschranks mit warmem Wasser und Seife. Flächenreiniger kann auch verwendet werden monatlich.
Sanitize Küche Oberflächen, auf denen Lebensmittel mit Seife und Wasser und sauberer Oberfläche hergestellt wird. Die FDA festgestellt hausgemachte Desinfektionsmittel durch die Kombination von einem Teelöffel unscented Bleichmittel mit einem Liter Wasser hergestellt werden kann. Nicht verwendete Bleichmittel-Lösung sollte verworfen werden, da es weniger effektiv im Laufe der Zeit wird sein.
Waschen Schneidebretter nach jedem Gebrauch. Nichtporöse Acryl, Kunststoff, Glas oder Platten können in der Spülmaschine desinfiziert werden.
Waschen Geschirrtücher, Handtücher und Tuch Einkaufsbeutel in der heißen Zyklus der Waschmaschine.
Vor und nach dem Umgang mit Lebensmitteln, waschen Sie Ihre Hände mit warmem Wasser und Seife.

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Jeden Tag in den Vereinigten Staaten, ertrinken drei Kinder. Obwohl viele Menschen ein Kind ertrinken zu spritzen und um Hilfe schreien erwarten, diese Unfälle oft leise geschehen, ohne dass es jemand bemerkt, nach einer pädiatrischen Sicherheitsexperte.

Doch mit der richtigen Ausbildung und Supervision, Ertrinken und andere Verletzungen vermeidbar sind, sagte David Schwebel, Direktor der Universität von Alabama in Birmingham Youth Sicherheit Lab.

"Backyard Pool drownings sind viel zu häufig. Diese Vorfälle sind für Familien verheerend, und sie verhindert werden kann ", sagte Schwebel in einer Pressemitteilung der Universität. "Ein großer Teil der drownings tatsächlich leise auftreten mit wenig oder keiner schreien oder Spritzwasser. Viele Menschen ertrinken unter Wasser und sinken auf den Boden, und nur ein aufmerksamer Bademeister, Eltern oder anderen Schwimmer können, dass das Leben zu retten. "

Der erste Schritt zu ergreifen, um Kinder vor dem Ertrinken zu schützen, ist, sie zu lehren, um zu schwimmen, riet Schwebel. "Schwimmkurse sind entscheidend", sagte er. "Die jüngsten wissenschaftlichen Hinweise darauf, können sie tatsächlich helfen, eine Menge in der Verringerung des Risikos eines Kindes ertrinken beim Schwimmen."

Obwohl das Lernen, wie man schwimmt ist wichtig, können sogar große Schwimmer ertrinken. Schwebel gewarnt, dass alle Kinder, unabhängig von ihrer Fähigkeit Schwimmen, müssen ständig überwacht werden, während in Wasser.

"Supervision ist die erste Priorität und nicht nur zeitweise Kontrolle", Schwebel verwarnt. "Ein guter Leiter muss wie ein Rettungsschwimmer, konstante und aufmerksam, nicht durch Gartenarbeit abgelenkt, eine Zeitschrift liest oder Text-Messaging auf einem Telefon zu handeln."

Unter den anderen Möglichkeiten, um die Sicherheit der Kinder in den Pool:

Halten Sie zählen. Wer überwacht Kinder im Wasser sollte wissen, wie viele Schwimmer sind in den Pool. Sie sollten eine konstante Kopfzahl um sicherzustellen, dass alle Schwimmer für bilanziert werden und sicher.
Durchsetzung von Regeln. Backyard Pools brauchen Regeln wie lifeguarded Pools. Kinder sollten erwarten, um die Regeln zu lernen und ihnen zu folgen, um ihre Sicherheit zu gewährleisten.
Schwimmen im Meer ist gefährlich und führt verschiedene Risiken als das Schwimmen in Pools, wies Schwebel heraus. Meeresströmungen kann unberechenbar sein. Quallen und andere Meerestiere können auch zu Verletzungen führen, fügte er hinzu.

"Wenn Warnungen von Rettungsschwimmern oder andere lokale Behörden bekannt gegeben werden, sie sollte unbedingt beachtet werden," Schwebel beraten. "Man sollte niemals geben Meerwasser wenn Behörden warnen, dass es gefährlich ist."

Beim Schwimmen in einem See auf in einem Fluss, es ist nie eine gute Idee, um zu springen, ohne zu wissen in die Tiefe des Wassers. Schwebel warnte auch, dass versteckte Felsen und protokolliert könnte nahe an der Oberfläche des Wassers liegen. Schwimmer treffen kann diese Objekte beim Springen ins Wasser.

"Schwimmen ist große Übung, es macht Spaß, und es hält uns kühl im heißen Sommer," Schwebel abgeschlossen. "Kinder sollten lernen, zu schwimmen und zu lernen, Schwimmen, aber wir müssen immer wachsam sein, die Risiken der Schwimm-und Schutz vor dem Ertrinken."

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Eine neue bildgebenden Studie könnte erklären, warum Kinder mit Autismus Schwierigkeiten mit verbaler Kommunikation haben: Sie können nicht viel Freude an der menschlichen Stimme.

Forscher fanden heraus, dass diejenigen, die mit der Erkrankung schwächere Verbindungen zwischen dem Gehirn die Voice-Processing Bereichen und seine "Belohnung" Zentren im Vergleich zu denen ohne zeigte.

Das legt nahe, dass Kinder mit Autismus nicht die gleiche Freude an der menschlichen Stimme, dass normal entwickelte Kinder zu tun, sagte Forscher.

"Wenn wir sprechen, wir vermitteln nicht nur Informationen, wir Emotion und soziale Signale zu vermitteln", sagte Daniel Abrams, ein Forscher an der Stanford University in Palo Alto, Kalifornien, der die neue Studie leitete.

Es ist bekannt, dass Kinder mit Autismus Schwierigkeiten beim Lesen dieser Cues und mit Gesprächen haben. Und Kinder mit schweren Autismus kann völlig gleichgültig, um den Klang der menschlichen Stimme.

Es gibt konkurrierende Theorien darüber, warum das ist, sagte Abrams. "Eine Theorie ist, dass, obwohl diese Kinder normalem Gehör haben, gibt es ein Problem im Gehirn der Sound-Bearbeitung", erklärte er.

Eine andere Theorie ist, dass "soziale Signale", einschließlich anderer Menschen die Rede, nicht schlagen des Gehirns Belohnungssystem in der typischen Weise. "Unsere Ergebnisse unterstützen diese Idee", sagte Abrams. "Es kann einige Defizit in der Schaltkreise im Gehirn im Zusammenhang mit Belohnung."

Die Erkenntnisse, online veröffentlicht am Montag in den Proceedings of the National Academy of Sciences, sind auf einer Art der Bildgebung des Gehirns genannt funktionelle MRT, die Forscher die Hirnaktivität durch die Beobachtung Veränderungen im Blutfluss messen ermöglicht.

Die Ermittler nahmen Scans von 20 Kindern, die durchschnittlich 10 Jahre alt waren und "high-functioning" Autismus: alle hatten einen normalen IQ und Sprechen und Leseverstehen, hatte aber Probleme im Gespräch und Greifen "emotionale Stimmungen" in anderer Leute Stimmen. Die Forscher stellten auch gescannt 19 Kinder ohne Autismus, die im gleichen Alter und IQ Bereich waren.

Die Forscher fanden heraus, dass die Kinder mit Autismus eine schwächere Verbindung zwischen einem Bereich des Gehirns, die der menschlichen Stimme und zwei andere Hirnregionen, die die "feel-good" chemischen Dopamin in Reaktion auf Belohnungen reagiert zeigte.

Hinzu kommt, dass, es war eine schwächere Verbindung zwischen dem Gehirn die Stimme Prozessoren und der Amygdala - eine Hirnregion, in Emotionen beteiligt sind, einschließlich der Fähigkeit, emotionale Signale von anderen wahrzunehmen.

Ein Experte nicht an den Arbeiten beteiligt, sagte der Ergebnisse geben weitere Einblicke in die Grundlagen von Autismus, die schätzungsweise ein in 50 US-Kinder im Alter von 6 bis 17 betrifft, nach dem US Centers for Disease Control and Prevention.

"Dies ist ein eleganter Ansatz zur Verwendung von bildgebenden Verfahren, um besser zu verstehen [Autismus]", sagte Dr. Andrew Adesman, Leiter der Entwicklungs-und Verhaltensstörungen Kinderheilkunde an Steven Cohen und Alexandra Children Medical Center von New York, in New Hyde Park.

Was ist unklar, Adesman hinzugefügt, ist, ob die gestörte Gehirn-Konnektivität ist eigentlich eine Sache der Kinder Schwierigkeiten mit Gesprächen und Geselligkeit.

Er stellte fest, dass es "wahrscheinlich", dass schwächere Verbindungen im Gehirn zum ersten Mal, aber es gibt keinen Weg, um sicher aus dieser Studie zu berichten.

"Der nächste logische Schritt", Adesman hinzu, "ist zu versuchen, diese Ergebnisse in weiteren Studien zu replizieren, und die Forschung zu erweitern, um jüngere Kinder sind."

Adesman sagte er nicht sehen, die Ergebnisse als "sofort" nützlich in Bezug auf Autismus-Therapien und Diagnostik (z. B. mit Hilfe der funktionellen MRI-Scans, um die Konnektivität Probleme im Gehirn zu erkennen).

Aber nach Abrams und Kollegen, verleihen die Ergebnisse eine gewisse Unterstützung zu Autismus-Therapien bereits im Einsatz.

Ein Beispiel wird als zentrale Antwort-Ausbildung, die Kinder, die sprechen kann motivieren, aber in der Regel nicht mit anderen zu unterhalten, um in mehr "soziale" Diskussion zu engagieren versucht bekannt.

Eine Grenze der Studie ist, dass alle Kinder mit Autismus waren aber Autismus wird als "Spektrum" Störung, deren Effekte reichen weit: Manche Menschen haben Probleme mild Geselligkeit haben aber normal, oben normale Intelligenz, andere "high-Funktion." tiefgreifende Schwierigkeiten im Zusammenhang mit anderen, und kann geistigen Beeinträchtigung sowie zu haben.

Es ist nicht sicher, sagte Abrams, dass die gleichen Muster Gehirn-Konnektivität über den Autismus-Spektrum gesehen werden würde.

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