Zucker hat Schlagzeilen gemacht wie der spät, mit Prominenten und Ausbilder gleichermaßen Vereinzelung es als eine der wichtigsten Täter in Amerikas Adipositas-Krise. Das Problem ist, Obst-, weil es natürlich enthält Zucker wird manchmal mit Lebensmitteln wie Backwaren, Süßigkeiten und zuckerhaltige Getränke in einen Topf geworfen, und als Folge, unnötig gemieden. Aber in meiner privaten Praxis, habe ich noch empfehlen, essen Obst-auch für die Kunden versuchen, Gewicht zu verlieren.
Hier sind fünf wichtige Gründe, weiterhin Kirschen, Beeren, Melone und andere saftige Edelsteine zu genießen, als Teil einer gesunden Gewichtsverlust Strategie.
Fruchtfresser tendenziell weniger wiegen
Selbst ich, eine Ernährungsberaterin, wurde von der Forschung, die ergab, dass Menschen, die mehr Portionen Obst essen niedrigeren BMI haben, umso mehr, als vegetarische Esser überrascht hat. Wissenschaftler sind sich nicht sicher, warum, aber es kann sein, weil Früchte zu höheren Kalorienverbrauch Goodies und Leckereien ersetzen neigen, während Gemüse Add-ons neigen. Mit anderen Worten, Sie sind viel eher zu einen Apfel (statt Brokkoli) anstelle eines Cookie wählen. Und das Swap-out-Strategie kann zu erheblichen Einsparungen Kalorien im Laufe der Zeit ergeben. Auch nur einmal pro Woche, würde das Erreichen für eine Tasse frischen Heidelbeeren anstatt ein Blueberry Muffin 19.552 Kalorien in einem Jahr sparen, genug, um mindestens fünf Kilo Körperfett zu vergießen. Darüber hinaus Emerging Forschung zeigt, dass der Konsum von mehr Produkten zu kleineren Bauchumfang und weniger Körperfett Prozentsätze gebunden ist, auch ohne Einnahme in weniger Kalorien, was bedeutet, dass die Qualität der Kalorien Schlüssel ist.
Obst wird mit Wasser und Ballaststoffe verpackt
Neben beeindruckenden Nährstoffe, frisches Obst ist reich an Wasser und Ballaststoffen, so seiner natürlich vorkommenden Zucker ist weniger konzentriert als andere Süßigkeiten. Zum Beispiel, eine Tasse ganze Erdbeeren enthält von Natur aus etwa 7 Gramm Zucker, im Vergleich zu etwa 13 Gramm in einem Esslöffel Ahornsirup, 17 in einem Esslöffel Honig, 21 Gramm in 17 Gummibärchen oder 30 in einem 12-Unze-Dose Cola. Und auch in den Früchten, die mehr Süße pro Biss packen, wird der Zucker mit wertvollen Schutzstoffe gebündelt. Mango zum Beispiel hat sich gezeigt, zu verhindern oder zu stoppen das Wachstum von Brust-und Darmkrebs-Zellen.
Obst hat super Antioxidantien
Während Sie einige der gleichen Vitamine und Mineralstoffe in beiden Gemüse und Obst, wodurch die letzteren finden insgesamt würde schneiden Sie ein breites Spektrum an Antioxidantien, die spezifisch für bestimmte Früchte oder Obst sind "Familien." Mit anderen Worten, fand die Antioxidantien in Steinobst (Kirschen, Pfirsiche, Pflaumen) unterscheiden sich von denen in pomes gefunden (Äpfel, Birnen), Zitrusfrüchte (Orangen, Grapefruits, Mandarinen), Melone (Honigmelone, Melone), Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Brombeeren) und tropischen Früchte (Banane, Mango, Papaya). Das ist Schlüssel, weil verschiedene Arten von Antioxidantien verschiedene Dinge zu tun. Eine Studie, in weiblichen Probanden festgestellt, dass Essen eine breitere Palette von der exakt gleichen Menge an Zutaten für zwei Wochen in Folge deutlich weniger Oxidation, ein Marker für vorzeitiges Altern und Krankheit. Mit anderen Worten, selbst bei der gleichen Menge, bietet eine größere Vielfalt mehr Vorteile. Wenn Sie von Antioxidantien, wie Sie denken "Zelle Verteidiger," es macht Sinn, kleinere Zahl von Truppen aus einer größeren Anzahl von Streitkräften-jeder mit unterschiedlichen Fähigkeiten-bieten mehr umfassenden Schutz. Um die Früchte zu ernten, ist der cleverste Strategie, nicht nur Obst essen, aber mix it up-anstatt kaute einen Apfel jeden Tag, abwechselnd die Arten von Früchten, die Sie kaufen, sowie die Farben.
Obst hat Schönheit Vorteile
Weitere gute Nachrichten über die oben genannten Antioxidantien-die Belohnungen des Konsums von einem breiteren Sortiment kann buchstäblich in die Haut gesehen werden. Eine neuere Studie verfolgt die Diäten von 35 Personen, machten Fotos von ihnen und fragte andere, um die Bilder zu bewerten. Diejenigen, die einen Durchschnitt von 2,9 mehr Portionen täglich produzieren, darunter sowohl Gemüse und Früchte aßen, wurden als gesünder aussehende bewertet, und diejenigen, die eine zusätzliche 3,3 Portionen pro Tag abgeschossen wurden als attraktiver eingestuft. Forscher sagen Antioxidantien sind die Erklärung-zusätzlich zu beeinflussen Hautpigment, sie verbessern auch die Durchblutung, steigert die Durchblutung an der Hautoberfläche und verleiht einen natürlichen Glanz. Antioxidantien auch abzuwehren Verbindungen, die Schäden der Haut von außen nach innen, einschließlich freier Radikale durch Sonneneinstrahlung, Verschmutzung und Zigarettenrauch erzeugt.
Fruit bietet Ausdauer-Steigerung der Energieeffizienz
Wenn Sie aktiv sind, ist Verzehr von Obst Pre-Workout ein großartiger Weg, um Bewegung und Energie tanken Ihre Zellen. Eine Studie, die Bananen zu einem Sportgetränk während der intensiven Radsport verglichen, festgestellt, dass neben der Bereitstellung Antioxidantien und Nährstoffe nicht in Sportgetränke gefunden, Bananen eine größere Verschiebung in Dopamin, ein Neurotransmitter, der eine Rolle spielt, in Bewegung und Stimmung (einige der Forschung ausgelöst zeigt auch, dass ein niedriger Dopamin-Ebene zu Übergewicht gebunden werden). Andere Studien, dass im Vergleich zu Rosinen Sport ergänzt, festgestellt, dass geschrumpften Trauben ebenso effektiv bei der Unterstützung Ausdauer waren, aber Rosinen bieten Bonus Nährstoffe. Dazu gehören Antioxidantien, sowie Bor, ein Mineral, das hilft starke Knochen und Inulin, ein faserähnlichen Kohlenhydrat, das als Präbiotikum wirkt, eine Substanz, die das Wachstum von Probiotika, die "guten" Bakterien im Verdauungstrakt hilft dass Immunität erhöhen und halten Sie Ihr Verdauungssystem gesund. Ich denke, was ich hier zu bekommen ist, es gibt weit mehr zu Obst als Zucker allein. Und wenn Sie aktiv sind, eine moderate Menge an Fruchtzucker wird Ihre Zellen schüren, nicht mästen sie.
Bottom line: mit so vielen Vorteilen ist Obst lohnt auch in Ihrer täglichen Ernährung. Aber das bedeutet nicht, dass Sie unbegrenzte Mengen essen. Da Früchte Packung etwa drei-bis viermal so viel Kohlenhydrate wie Gemüse zu tun, sollten Sie Ihren täglichen Verzehr an Ihrem Körper die Energie Bedürfnisse beruhen. Für die meisten Frauen ist ein gesundes Ziel zwei Portionen täglich, mit einer Portion ist eine Tasse frisch, etwa die Größe eines Tennisballs. In meinem neuesten Buch S.A.S.S! Yourself Slim: Conquer Heißhunger, Tropfen Pfund und Lose Inches, schließe ich eine Portion Obst in jeder Mahlzeit Frühstück und eine in jedem Imbiss. Für die meisten meiner Kunden, ist dies die perfekte Höhe, um Früchte "Ernährungs-und Gesundheits-Früchte zu ernten, ohne sich mit Gewichtsverlust.
Was ist deine Meinung zu diesem Thema? Waren Sie schon in nix Obst versucht worden, oder hat sie die Wahl gegenüber anderen süßen Leckereien geholfen, Schuppen Pfund und Energie gewinnen Bitte tweet Ihre Gedanken @ CynthiaSass und @ goodhealth
Hier sind fünf wichtige Gründe, weiterhin Kirschen, Beeren, Melone und andere saftige Edelsteine zu genießen, als Teil einer gesunden Gewichtsverlust Strategie.
Fruchtfresser tendenziell weniger wiegen
Selbst ich, eine Ernährungsberaterin, wurde von der Forschung, die ergab, dass Menschen, die mehr Portionen Obst essen niedrigeren BMI haben, umso mehr, als vegetarische Esser überrascht hat. Wissenschaftler sind sich nicht sicher, warum, aber es kann sein, weil Früchte zu höheren Kalorienverbrauch Goodies und Leckereien ersetzen neigen, während Gemüse Add-ons neigen. Mit anderen Worten, Sie sind viel eher zu einen Apfel (statt Brokkoli) anstelle eines Cookie wählen. Und das Swap-out-Strategie kann zu erheblichen Einsparungen Kalorien im Laufe der Zeit ergeben. Auch nur einmal pro Woche, würde das Erreichen für eine Tasse frischen Heidelbeeren anstatt ein Blueberry Muffin 19.552 Kalorien in einem Jahr sparen, genug, um mindestens fünf Kilo Körperfett zu vergießen. Darüber hinaus Emerging Forschung zeigt, dass der Konsum von mehr Produkten zu kleineren Bauchumfang und weniger Körperfett Prozentsätze gebunden ist, auch ohne Einnahme in weniger Kalorien, was bedeutet, dass die Qualität der Kalorien Schlüssel ist.
Obst wird mit Wasser und Ballaststoffe verpackt
Neben beeindruckenden Nährstoffe, frisches Obst ist reich an Wasser und Ballaststoffen, so seiner natürlich vorkommenden Zucker ist weniger konzentriert als andere Süßigkeiten. Zum Beispiel, eine Tasse ganze Erdbeeren enthält von Natur aus etwa 7 Gramm Zucker, im Vergleich zu etwa 13 Gramm in einem Esslöffel Ahornsirup, 17 in einem Esslöffel Honig, 21 Gramm in 17 Gummibärchen oder 30 in einem 12-Unze-Dose Cola. Und auch in den Früchten, die mehr Süße pro Biss packen, wird der Zucker mit wertvollen Schutzstoffe gebündelt. Mango zum Beispiel hat sich gezeigt, zu verhindern oder zu stoppen das Wachstum von Brust-und Darmkrebs-Zellen.
Obst hat super Antioxidantien
Während Sie einige der gleichen Vitamine und Mineralstoffe in beiden Gemüse und Obst, wodurch die letzteren finden insgesamt würde schneiden Sie ein breites Spektrum an Antioxidantien, die spezifisch für bestimmte Früchte oder Obst sind "Familien." Mit anderen Worten, fand die Antioxidantien in Steinobst (Kirschen, Pfirsiche, Pflaumen) unterscheiden sich von denen in pomes gefunden (Äpfel, Birnen), Zitrusfrüchte (Orangen, Grapefruits, Mandarinen), Melone (Honigmelone, Melone), Beeren (Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Brombeeren) und tropischen Früchte (Banane, Mango, Papaya). Das ist Schlüssel, weil verschiedene Arten von Antioxidantien verschiedene Dinge zu tun. Eine Studie, in weiblichen Probanden festgestellt, dass Essen eine breitere Palette von der exakt gleichen Menge an Zutaten für zwei Wochen in Folge deutlich weniger Oxidation, ein Marker für vorzeitiges Altern und Krankheit. Mit anderen Worten, selbst bei der gleichen Menge, bietet eine größere Vielfalt mehr Vorteile. Wenn Sie von Antioxidantien, wie Sie denken "Zelle Verteidiger," es macht Sinn, kleinere Zahl von Truppen aus einer größeren Anzahl von Streitkräften-jeder mit unterschiedlichen Fähigkeiten-bieten mehr umfassenden Schutz. Um die Früchte zu ernten, ist der cleverste Strategie, nicht nur Obst essen, aber mix it up-anstatt kaute einen Apfel jeden Tag, abwechselnd die Arten von Früchten, die Sie kaufen, sowie die Farben.
Obst hat Schönheit Vorteile
Weitere gute Nachrichten über die oben genannten Antioxidantien-die Belohnungen des Konsums von einem breiteren Sortiment kann buchstäblich in die Haut gesehen werden. Eine neuere Studie verfolgt die Diäten von 35 Personen, machten Fotos von ihnen und fragte andere, um die Bilder zu bewerten. Diejenigen, die einen Durchschnitt von 2,9 mehr Portionen täglich produzieren, darunter sowohl Gemüse und Früchte aßen, wurden als gesünder aussehende bewertet, und diejenigen, die eine zusätzliche 3,3 Portionen pro Tag abgeschossen wurden als attraktiver eingestuft. Forscher sagen Antioxidantien sind die Erklärung-zusätzlich zu beeinflussen Hautpigment, sie verbessern auch die Durchblutung, steigert die Durchblutung an der Hautoberfläche und verleiht einen natürlichen Glanz. Antioxidantien auch abzuwehren Verbindungen, die Schäden der Haut von außen nach innen, einschließlich freier Radikale durch Sonneneinstrahlung, Verschmutzung und Zigarettenrauch erzeugt.
Fruit bietet Ausdauer-Steigerung der Energieeffizienz
Wenn Sie aktiv sind, ist Verzehr von Obst Pre-Workout ein großartiger Weg, um Bewegung und Energie tanken Ihre Zellen. Eine Studie, die Bananen zu einem Sportgetränk während der intensiven Radsport verglichen, festgestellt, dass neben der Bereitstellung Antioxidantien und Nährstoffe nicht in Sportgetränke gefunden, Bananen eine größere Verschiebung in Dopamin, ein Neurotransmitter, der eine Rolle spielt, in Bewegung und Stimmung (einige der Forschung ausgelöst zeigt auch, dass ein niedriger Dopamin-Ebene zu Übergewicht gebunden werden). Andere Studien, dass im Vergleich zu Rosinen Sport ergänzt, festgestellt, dass geschrumpften Trauben ebenso effektiv bei der Unterstützung Ausdauer waren, aber Rosinen bieten Bonus Nährstoffe. Dazu gehören Antioxidantien, sowie Bor, ein Mineral, das hilft starke Knochen und Inulin, ein faserähnlichen Kohlenhydrat, das als Präbiotikum wirkt, eine Substanz, die das Wachstum von Probiotika, die "guten" Bakterien im Verdauungstrakt hilft dass Immunität erhöhen und halten Sie Ihr Verdauungssystem gesund. Ich denke, was ich hier zu bekommen ist, es gibt weit mehr zu Obst als Zucker allein. Und wenn Sie aktiv sind, eine moderate Menge an Fruchtzucker wird Ihre Zellen schüren, nicht mästen sie.
Bottom line: mit so vielen Vorteilen ist Obst lohnt auch in Ihrer täglichen Ernährung. Aber das bedeutet nicht, dass Sie unbegrenzte Mengen essen. Da Früchte Packung etwa drei-bis viermal so viel Kohlenhydrate wie Gemüse zu tun, sollten Sie Ihren täglichen Verzehr an Ihrem Körper die Energie Bedürfnisse beruhen. Für die meisten Frauen ist ein gesundes Ziel zwei Portionen täglich, mit einer Portion ist eine Tasse frisch, etwa die Größe eines Tennisballs. In meinem neuesten Buch S.A.S.S! Yourself Slim: Conquer Heißhunger, Tropfen Pfund und Lose Inches, schließe ich eine Portion Obst in jeder Mahlzeit Frühstück und eine in jedem Imbiss. Für die meisten meiner Kunden, ist dies die perfekte Höhe, um Früchte "Ernährungs-und Gesundheits-Früchte zu ernten, ohne sich mit Gewichtsverlust.
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