Regelmäßig essen fettem Fisch wie Lachs, Thunfisch oder Sardinen kann dazu beitragen, das Risiko von Brustkrebs, schlägt ein neuer Bericht.
Diese Fische enthalten eine Art von Fettsäure n-3 mehrfach ungesättigten Fettsäuren (PUFAs) bekannt.
"Erhöhte n-3 PUFA Aufnahme hat eine schützende Wirkung für Brustkrebs", sagte Forscher Duo Li, Professor für Ernährung an der Zhejiang Universität in Hangzhou, China.
Li und sein Team bewertet 21 verschiedene Studien, die bei der Einnahme von Fisch und PUFAs aussah. Die bisher veröffentlichten Forschungsergebnisse enthalten mehr als 800.000 Frauen in den Vereinigten Staaten, Europa und Asien, und 20.000 Fälle von Brustkrebs. Die Follow-up-Zeit variiert von vier Jahren 20.
Der neue Bericht ist online veröffentlicht 27. Juni in der Fachzeitschrift BMJ ..
Fische gehören verschiedene Arten von PUFAs, die in der chemischen Messaging im Gehirn beteiligt sind, dazu beitragen, sowohl Blutgefäß Aktivität und das Immunsystem zu regulieren. Die Fettsäuren haben auch mit anderen gesundheitlichen Vorteile, wie geringere Risiko von Herzproblemen in Verbindung gebracht worden.
Frühere Studien haben widersprüchliche Ergebnisse über die schützende Wirkung von PUFAs, die in Fisch und Brustkrebsrisiko gefunden werden gezeigt. So entschied sich Li Pool die Ergebnisse der 21 Studien und erneut analysieren sie.
In seiner Analyse der Verbrauch der meisten Arten von PUFAs - aber nicht Fisch selbst - wurde mit einem geringeren Risiko verbunden. Frauen mit einer hohen Aufnahme von PUFAs hatte eine 14-prozentige Reduktion der Brustkrebs-Risiko. Für jede 0,1-Gramm-pro-Tag-Erhöhung der Zufuhr der Fettsäuren, gab es eine 5 Prozent geringeres Risiko von Brustkrebs, ergab die Studie.
Also, wie viel Fisch sollten Sie essen? "Ein bis zwei Portionen fetten Fisch pro Person pro Woche vorgeschlagen wird", sagte Li..
Li sagte, er könne nicht mit Sicherheit die Assoziation zwischen PUFAs und senkte das Brustkrebsrisiko zu erklären. Neben anderen Möglichkeiten, spekuliert er, dass die Fettsäuren können helfen, regulieren die Aktivität der Moleküle im Zellwachstum und in der Ausbreitung von Krebszellen beteiligt.
Zwei US-Experten, die die neuen Erkenntnisse bewertet sah Vor-und Nachteile des Berichts.
Obwohl die Zahl der untersuchten Frauen war groß, die Verbindung zwischen Fettsäureeinlaß und Brustkrebs Risikominderung gefunden "ist nicht unbedingt Ursache-Wirkung", sagte Dr. Stephanie Bernik, Leiter der chirurgischen Onkologie im Lenox Hill Hospital in New York City .
Dr. Joanne Mortimer, Direktor des Frauen-Krebs-Programme in der City of Hope Comprehensive Cancer Center in Duarte, Kalifornien, zugestimmt. "Meine Meinung dazu ist, kann es mehr als nur das, was sie essen", das hilft reduzieren Brustkrebsrisiko, sagte sie. "Um eine Annahme machen, dass die untere Risiko ausschließlich auf Diät ist, kann ein falscher sein."
Die Frauen mit einer hohen Aufnahme von PUFAs kann auch eher geneigt, sich zu bewegen und folgen andere gesunde Gewohnheiten, sagte Mortimer.
Sowohl Mortimer und Bernik warnte davor sich zu sehr auf Fisch zur Risikominderung oder essen zu viel davon. "Es ist kein Allheilmittel", sagte Bernik. Und, wenn sie im Übermaß gegessen, der Quecksilbergehalt einiger Fische können ungesund sein, fügte sie hinzu.
Außer dem Essen fettem Fisch, sagt Bernik Patienten, regelmäßig zu trainieren, essen Sie viel Obst und Gemüse, und nicht rauchen, um das Risiko von Brustkrebs und anderen Krebsarten zu reduzieren.
Diese Fische enthalten eine Art von Fettsäure n-3 mehrfach ungesättigten Fettsäuren (PUFAs) bekannt.
"Erhöhte n-3 PUFA Aufnahme hat eine schützende Wirkung für Brustkrebs", sagte Forscher Duo Li, Professor für Ernährung an der Zhejiang Universität in Hangzhou, China.
Li und sein Team bewertet 21 verschiedene Studien, die bei der Einnahme von Fisch und PUFAs aussah. Die bisher veröffentlichten Forschungsergebnisse enthalten mehr als 800.000 Frauen in den Vereinigten Staaten, Europa und Asien, und 20.000 Fälle von Brustkrebs. Die Follow-up-Zeit variiert von vier Jahren 20.
Der neue Bericht ist online veröffentlicht 27. Juni in der Fachzeitschrift BMJ ..
Fische gehören verschiedene Arten von PUFAs, die in der chemischen Messaging im Gehirn beteiligt sind, dazu beitragen, sowohl Blutgefäß Aktivität und das Immunsystem zu regulieren. Die Fettsäuren haben auch mit anderen gesundheitlichen Vorteile, wie geringere Risiko von Herzproblemen in Verbindung gebracht worden.
Frühere Studien haben widersprüchliche Ergebnisse über die schützende Wirkung von PUFAs, die in Fisch und Brustkrebsrisiko gefunden werden gezeigt. So entschied sich Li Pool die Ergebnisse der 21 Studien und erneut analysieren sie.
In seiner Analyse der Verbrauch der meisten Arten von PUFAs - aber nicht Fisch selbst - wurde mit einem geringeren Risiko verbunden. Frauen mit einer hohen Aufnahme von PUFAs hatte eine 14-prozentige Reduktion der Brustkrebs-Risiko. Für jede 0,1-Gramm-pro-Tag-Erhöhung der Zufuhr der Fettsäuren, gab es eine 5 Prozent geringeres Risiko von Brustkrebs, ergab die Studie.
Also, wie viel Fisch sollten Sie essen? "Ein bis zwei Portionen fetten Fisch pro Person pro Woche vorgeschlagen wird", sagte Li..
Li sagte, er könne nicht mit Sicherheit die Assoziation zwischen PUFAs und senkte das Brustkrebsrisiko zu erklären. Neben anderen Möglichkeiten, spekuliert er, dass die Fettsäuren können helfen, regulieren die Aktivität der Moleküle im Zellwachstum und in der Ausbreitung von Krebszellen beteiligt.
Zwei US-Experten, die die neuen Erkenntnisse bewertet sah Vor-und Nachteile des Berichts.
Obwohl die Zahl der untersuchten Frauen war groß, die Verbindung zwischen Fettsäureeinlaß und Brustkrebs Risikominderung gefunden "ist nicht unbedingt Ursache-Wirkung", sagte Dr. Stephanie Bernik, Leiter der chirurgischen Onkologie im Lenox Hill Hospital in New York City .
Dr. Joanne Mortimer, Direktor des Frauen-Krebs-Programme in der City of Hope Comprehensive Cancer Center in Duarte, Kalifornien, zugestimmt. "Meine Meinung dazu ist, kann es mehr als nur das, was sie essen", das hilft reduzieren Brustkrebsrisiko, sagte sie. "Um eine Annahme machen, dass die untere Risiko ausschließlich auf Diät ist, kann ein falscher sein."
Die Frauen mit einer hohen Aufnahme von PUFAs kann auch eher geneigt, sich zu bewegen und folgen andere gesunde Gewohnheiten, sagte Mortimer.
Sowohl Mortimer und Bernik warnte davor sich zu sehr auf Fisch zur Risikominderung oder essen zu viel davon. "Es ist kein Allheilmittel", sagte Bernik. Und, wenn sie im Übermaß gegessen, der Quecksilbergehalt einiger Fische können ungesund sein, fügte sie hinzu.
Außer dem Essen fettem Fisch, sagt Bernik Patienten, regelmäßig zu trainieren, essen Sie viel Obst und Gemüse, und nicht rauchen, um das Risiko von Brustkrebs und anderen Krebsarten zu reduzieren.
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